Grupo de Investigación en Fruticultura y Técnicas de Producción (GIFTP)

30 marzo 2022

DIRECTOR

 Pablo Melgarejo Moreno   

MIEMBROS DEL GRUPO(orden alfabético)

 Francisca Hernández García  

Juan José Martínez Nicolás 

Pilar Legua Murcia 

Rafael Todos Santos Martinez Font   

TIPO DE GRUPO DE INVESTIGACIÓN

Consolidado

LINEAS DE INVESTIGACIÓN

  • Investigación en nuevos sistemas y técnicas de cultivo.
  • Investigación sobre productos paliantes de la salinidad y ahorro de agua.
  • Investigación en nuevos sistemas de riego para el ahorro de agua.
  • Investigación sobre nutrición de frutales y cítricos.
  • Conservación de la biodiversidad y caracterización de materiales vegetales leñosos.
  • Influencia de las técnicas agronómicas en la producción y calidad de las cosechas, con estricto respecto al medio ambiente y a la legislación en vigor.
  • Introducción, recuperación y valorización de especies frutales subutilizadas, con especial énfasis en las de clima mediterráneo y semidesértico.

RESEÑA INVESTIGADORES DEL GRUPO

Pablo Melgarejo Moreno

Es Ingeniero Técnico en Hortofruticultura y Jardinería (1977), Ingeniero Agrónomo (1981) y Doctor en Ingeniería Agronómica y Forestal (1993) por la Universidad Politécnica de Valencia (UPV). También posee un Máster Internacional de Citricultura (1981) del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria de España (INIA). A partir de 1981, se desarrolló como Director Técnico de la empresa Hnos. Rodríguez, S.L., cargo que combinó simultáneamente hasta 1989 con las actividades de profesor contratado encargado de curso y profesor asociado para diferentes asignaturas en la Escuela Universitaria de Ingeniería Técnica Agrícola de Orihuela (EUITA – UPV) actualmente la Escuela Politécnica Superior de Orihuela (EPSO) de la Universidad Miguel Hernández (UMH). A partir de 1989 se dedicó en exclusiva a sus actividades docentes, pasando por diferentes categorías profesionales y, finalmente, en 2002 fue reconocido como Catedrático Universitario de la UMH, donde además es Director del Departamento de Producción Vegetal y Microbiología de la UMH (desde 2000). El Dr Melgarejo es autor de más de 200 publicaciones científicas (más del 40% como autor principal) en revistas indexadas de alto impacto, 6 publicaciones docentes, 32 libros y 26 capítulos de libros. En total ha supervisado 18 Tesis Doctorales y 115 Trabajos tanto de Final de Grado (TFG) como de Final de Máster (TFM). Pablo Melgarejo ha participado en 78 Proyectos de I+D+i, de los cuales 36 son derivados de convocatorias competitivas (27 de los cuales como investigador principal y/o coordinador) y 42 de convocatorias no competitivas. Hasta la fecha, el Dr Melgarejo tiene 4 sexenios de investigación y 1 sexenio de transferencia reconocidos por el ministerio de Educación y Ciencia. Es el Director del Grupo Consolidado de Investigación en “Fruticultura y Técnicas de Producción” de la Universidad Miguel Hernández desde su creación. Ha sido coordinador del Programa de Doctorado de Producción Vegetal de UMH entre 1998 y 2003, Director de la EUITA de Orihuela y la EPSO de Orihuela desde 1992 a 1997. Ha formado parte de diferentes comités universitarios, prestando servicios a diferentes órganos colegiados, universitarios y profesionales. Forma parte del programa de Doctorado en Recursos y Tecnologías Agrarias, Agroambientales y Alimentarias (ReTos-AAA) de la UMH e imparte docencia en diferentes másteres oficiales.

Francisca Hernández García

Es Ingeniero Agrónomo (1990) por la Universitat Politècnica de València (UPV) en la especialidad de Fitotecnia, Especialista en Auditoria Ambiental (1997) por la Universidad Politécnica de Madrid y Dra. Ingeniero Agrónomo (1999) por la Universidad Miguel Hernández de Elche (UMH). En el 2019 consiguió el reconocimiento como Catedrática Universitaria desde la figura de Profesora Titular de Universidad (2009). Además del Grupo de Investigación en Fruticultura y Técnicas de Producción, es miembro de la Comisión Académica del Programa de Doctorado en Recursos y Tecnologías Agrarias, Agroambientales y Alimentarias (ReTos-AAA) ambos de la UMH. Su labor investigadora en la UMH está vinculada al área de Producción Vegetal, del Departamento de Producción Vegetal y Microbiología. Sus investigaciones se centran principalmente en el campo de la fruticultura, con un especial énfasis en los frutales de zonas áridas y semiáridas; abarcando: (i) prospección y conservación de recursos fitogenéticos en peligro de extinción; (ii) caracterización agronómica, morfológica, química y bioquímica del material vegetal; (iii) aplicación de diferentes técnicas agronómicas (por ejemplo, riego deficitario controlado y poda) para mejorar el rendimiento de los cultivos frutales; (iv) identificación y cuantificación de compuestos bioactivos; (v) estudios de mercado sobre la aceptación de frutas y vegetales en los mercados nacionales e internacionales; y, (vi) elaboración de nuevos productos y aprovechamiento y puesta en valor de subproductos agrarios.

Juan José Martínez Nicolás

Es Ingeniero Técnico Agrícola (1988) e Ingeniero Agrónomo (1992) ambas titulaciones por la Universidad Politécnica de Valencia (UPV) y Doctor Ingeniero Agrónomo (1999) por la Universidad Miguel Hernández (UMH). Tras finalizar sus estudios de Ingeniero Agrónomo trabajo como Director Técnico de los servicios agrícolas de la Caja Rural Central de Orihuela. Desde finales de 1994 y hasta principios de 1998 simultaneo esta actividad con la de profesor asociado tanto en la UPV como en la UMH. Fue nombrado Profesor Titular de Escuela Universitaria en 2000 y Catedrático de Escuela Universitaria en 2002. Desde 2007 imparte docencia presencial en el Máster Universitario Oficial en Gestión Sostenible y Tecnologías organizado por el Instituto Universitario del Agua y de las Ciencias Ambientales (Universidad de Alicante). Ha sido promotor del Master Universitario Oficial en Técnicas Avanzadas para la Investigación y Producción en Fruticultura, siendo Director del mismo desde sus inicios (2012) hasta 2018. Así mismo, forma parte del grupo promotor del Programa de Doctorado en Recursos y Tecnologías Agrarias, Agroambientales y Alimentarias que inició su actividad en el curso 2012-2014.

Pilar Legua Murcia

Es Ingeniero Técnico Agrícola (1996) por la Universidad Politécnica de Valencia e Ingeniero Agrónomo (2000) por la Universidad Miguel Hernández, Master Internacional en Citricultura (1999) por la UPV y Dra. Ingeniero Agrónomo (2002) por la UMH. En el año 2000 comenzó a trabajar en el Departamento de Producción Vegetal y Microbiología de la Universidad Miguel Hernández de Elche (UMH), y donde, actualmente es Profesora Titular Universitaria (2019). Imparte docencia tanto en asignaturas de Grado como de Máster. Pertenece al Grupo de Investigación consolidado “Fruticultura y Técnicas de Producción”. Durante su trayectoria, ha participado en más de 18 proyectos tanto de ámbito nacional como internacional, así como en más de 20 contratos de I+D con empresas del sector agroalimentario. Su producción científica está avalada por más de 70 artículos en revistas JCR, otros 40 en revistas de divulgación y 85 contribuciones en congresos además de 2 patentes una de ellas en explotación. Sus investigaciones se centran en la caracterización de nuevas variedades y patrones de frutales, especialmente de cítricos y frutales menores. Actualmente colabora con distintas instituciones tanto nacionales como internacionales tales como la Universidad de Wroclaw (Polonia), Universidad de Florencia (Italia), Universidad de Parma (Italia), Universidad de Catania (Italia).

Rafael Todos Santos Martinez Font

Es Ingeniero Técnico Agrícola (1989) por la Universidad Politécnica de Valencia (UPV), Ingeniero Agrónomo (2005) por la Universidad Miguel Hernandez (UMH), Licenciado en Fitotécnia (1998) por la University of California Davis, Máster en Viticultura y Enología (2000) por la California Polytechnic State University y Dr Ingeniero Agrónomo (2005) por la UMH. Tiene 20 años de experiencia docente universitaria (4 Quinquenios) en el ámbito de los cultivos leñosos, fruticultura, pomología y viticultura. También imparte docencia en el Programa Oficial de Máster Universitario en Viticultura y Enología (UMH), en las asignaturas de Viticultura, Viticultura de precisión y Vinos del mundo. Además, es el director de dicho programa de máster, siendo el encargado de la creación y puesta en marcha del plan de estudios y memoria del programa de máster oficial universitario. Ha dirigido 83 trabajos avanzados, Trabajos y Proyectos Fin de Carrera, Trabajos Fin de Grado, Tesinas, Trabajos Fin de Máster y Diplomas de Estudios Avanzados. Asimismo, posee 3 tramos de investigación (Sexenios) reconocidos por la CNEAI, y ha dirigido 4 becas de investigación para estudiantes tanto de primer y segundo ciclo como para titulados de grado medio y superior. Ha participado en numerosos proyectos de investigación nacionales e internacionales relacionados con la caracterización, tipificación y técnicas de producción en distintas especies frutales (10). En cuanto a la transferencia de conocimiento y experiencia profesional, ha participado en 24 Contratos de transferencia o prestación de servicios profesionales con empresas, Administraciones públicas y otras instituciones. Además, posee 3 patentes o modelos de utilidad y 3 contratos de licencia de patentes para transferencia de conocimiento al sector productivo.

PUBLICACIONES EN REVISTAS INDEXADAS CON REVISIÓN POR PARES (Desde 2016 – Hasta febrero 2022)

2022

  1. Wojdyło, A., Turkiewicz, I. P., Tkacz, K., & Hernandez, F. (2022). Fruit tree leaves as valuable new source of tocopherol and tocotrienol compounds. Journal of the Science of Food and Agriculture, 102(4), 1466-1474. https://doi.org/10.1002/jsfa.11481
  2. Grimalt, M., García-Martínez, S., Carbonell, P., Hernández, F., Legua, P., Almansa, M. S., & Amorós, A. (2022). Relationships between chemical composition, antioxidant activity and genetic analysis with ISSR markers in flower buds of caper plants (Capparis spinosa) of two subspecies spinosa and rupestris of Spanish cultivars. Genetic Resources and Crop Evolution, 69(4), 1451-1469. https://doi.org/10.1007/s10722-021-01312-3
  3. Tozzi, F., Núñez-Gómez, D., Legua, P., Del Bubba, M., Giordani, E., & Melgarejo, P. (2022). Qualitative and varietal characterization of pomegranate peel: High-value co-product or waste of production?. Scientia Horticulturae, 291, 110601. https://doi.org/10.1016/j.scienta.2021.110601
  4. Alfosea-Simón, M., Simón-Grao, S., Zavala-Gonzalez, E. A., Navarro-Morillo, I., Martínez-Nicolás, J. J., Alfosea-Simón, F. J., & García-Sánchez, F. (2022). Ionomic, metabolic and hormonal characterization of the phenological phases of different tomato genotypes using omics tools. Scientia Horticulturae, 293, 110697. https://doi.org/10.1016/j.scienta.2021.110697
  5. Grimalt, M., Hernández, F., Legua, P., Amorós, A., & Almansa, M. S. (2022). Antioxidant activity and the physicochemical composition of young caper shoots (Capparis spinosa L.) of different Spanish cultivars. Scientia Horticulturae, 293, 110646. https://doi.org/10.1016/j.scienta.2021.110646 
  6. Hernández, F., Andreu-Coll, L., Bento-Silva, A., Serra, A. T., Mena, P., Legua, P., & Bronze, M. R. (2022). Phytochemical Profile of Opuntia ficus-indica (L.) Mill Fruits (cv.‘Orito’) Stored at Different Conditions. Foods, 11(2), 160. https://doi.org/10.3390/foods11020160

2021

  1. Aguilar-Hernández, M.; Núñez-Gómez, D.; Forner-Giner, A.A.; Hernández, F.; Pastor-Pérez, J.J.; Legua, P. (2021). Quality parameters of Spanish lemons with commercial interest. Foods. 10 (1), 62, 1-13. https://doi.org/10.3390/foods10010062
  2. Alfosea-Simón M.; Simón-Grao, S.; Zavala-Gonzalez, E.; Cámara-Zapata, J.M.; Simón, I.; Martínez-Nicolás, J.J.; Lidón, V.; García-Sánchez, F. (2021). Physiological, Nutritional and Metabolomic Responses of Tomato Plants After the Foliar Application of Amino Acids Aspartic Acid, Glutamic Acid and Alanine. Frontiers in Plant Science. 11, 2138. https://doi.org/10.3389/fpls.2020.581234.
  3. Andreu-Coll, L., García-Pastor, M. E., Valero, D., Amorós, A., Almansa, M. S., Legua, P., & Hernández, F. (2021). Influence of storage on physiological properties, chemical composition, and bioactive compounds on cactus pear fruit (Opuntia ficus-indica (L.) Mill.). Agriculture, 11(1), 62. https://doi.org/10.3390/agriculture11010062
  4. Balli, D., Tozzi, F., Khatib, M., Adessi, A., Melgarejo, P., Masciandaro, G., & Mulinacci, N. (2020). Purple Queen® fruits of Punica granatum L.: Nutraceutical properties and unconventional growing substrates. Journal of Berry Research, 10(4), 637-650.
  5. Cámara-Romero, J.L.; Jiménez-Osornio, J.J.; Estrada-Medina, H.; Hernández, F. (2021). Potential distribution of Cordia dodecandra A. DC. and its variation related to the change of land use on the Yucatán peninsula, Mexico. Tropical and Subtropical Agroecosystems. 24 (14), 1-12. https://www.revista.ccba.uady.mx/ojs/index.php/TSA/article/view/3571/1530
  6. Cano‐Lamadrid, M., Tkacz, K., Turkiewicz, I. P., Nowicka, P., Hernández, F., Lech, K., & Wojdyło, A. (2021). Inhibition of enzymes associated with metabolic and neurological disorder by dried pomegranate sheets as a function of pomegranate cultivar and fruit puree. Journal of the Science of Food and Agriculture, 101(6), 2294-2303. https://doi.org/10.1002/jsfa.10850
  7. Clemente-Villalba, J., Cano-Lamadrid, M., Issa-Issa, H., Hurtado, P., Hernández, F., Carbonell-Barrachina, Á. A., & López-Lluch, D. (2021). Comparison on sensory profile, volatile composition and consumer’s acceptance for PDO or non-PDO tigernut (Cyperus esculentus L.) milk. LWT, 140, 110606. https://doi.org/10.1016/j.lwt.2020.110606
  8. Clemente-Villalba, J.; Cano-Lamadrid, M.; Issa-Issa, H.; Hurtado, P.; Hernández, F.; Carbonell-Barrachina, A.A.; López-Lluch, D. (2021). Comparison on sensory profile, volatile composition and consumer’s acceptance for PDO or non-PDO tigernut (Cyperus esculentus L.) milk. LWT – Food Science and Technology. 140, 110606, 1-9. https://doi.org/10.1016/j.lwt.2020.110606
  9. Ferrández-Cámara, M., Martínez-Nicolás, J. J., Alfosea-Simón, M., Cámara-Zapata, J. M., Melgarejo Moreno, P., & García-Sánchez, F. (2021). Estimation of Diagnosis and Recommendation Integrated System (DRIS), Compositional Nutrient Diagnosis (CND) and Range of Normality (RN) Norms for Mineral Diagnosis of Almonds Trees in Spain. Horticulturae, 7(11), 481. https://doi.org/10.3390/horticulturae7110481
  10. Giménez, M.; Nieves, M.; Gimeno, H.; Martínez, J.; Martínez-Nicolás, J.J. (2021). Nutritional diagnosis norms for three olive tree cultivars in superhigh-density orchards. International journal of agriculture and natural resources, 48(1), 34-44. https://dx.doi.org/10.7764/ijanr.v48i1.2227.
  11. Grimalt, M.; Sánchez-Rodríguez, l.; Hernández, F.; Legua, P.; Carbonell-Barrachina, A.A.; Almansa, M.S.; Amorós, A. (2021). Volatile profile in different aerial parts of two caper cultivars (Capparis spinosa L.) Journal of Food Quality. ID 6620776, 1-9. https://doi.org/10.1155/2021/6620776
  12. Hssaini, H.; Hernandez, F.; Viuda-Martos, M.; Charafi, J.; Razouk, R.; Houmanat, K.; Ouaabou, R.; Ennahli, S.; Elothmani, D.; Hmid. I.; Fauconnier, ML.; Hanine, H. (2021). Survey of Phenolic Acids, Flavonoids and In Vitro Antioxidant Potency between Fig Peels and Pulps: Chemical and Chemometric Approach. Molecules. 26(9), 2574, 1-21. https://doi.org/10.3390/molecules26092574
  13. Hssaini, L., Elfazazi, K., Razouk, R., Ouaabou, R., Hernandez, F., Hanine, H., & Aboutayeb, R. (2021). Combined Effect of Cultivar and Peel Chromaticity on Figs’ Primary and Secondary Metabolites: Preliminary Study Using Biochemical and FTIR Fingerprinting Coupled to Chemometrics. Biology, 10(7), 573. https://doi.org/10.3390/biology10070573
  14. Hssaini, L., Hernandez, F., Viuda-Martos, M., Charafi, J., Razouk, R., Houmanat, K., & Hanine, H. (2021). Survey of Phenolic Acids, Flavonoids and In Vitro Antioxidant Potency Between Fig Peels and Pulps: Chemical and Chemometric Approach. Molecules, 26(9), 2574. https://doi.org/10.3390/molecules26092574
  15. Hssaini, L.; Elfazazi, K.; Razouk, R.; Ouaabou, R.; Hernandez, F.; Hafida, H.; Charafi, J.; Houmanat, K.; Aboutayed, R. (2021). Combined Effect of Cultivar and Peel Chromaticity on Figs Primary and Secondary Metabolites: Preliminary Study Using Biochemical and FTIR Fingerprinting Coupled to Chemometrics. Biology. 10 (7), 573, 1-23. https://doi.org/10.3390/biology10070573
  16. Issa-Issa, H., Hernández, F., Lipan, L., López-Lluch, D., & Carbonell-Barrachina, Á. A. (2021). Quality, Nutritional, Volatile and Sensory Profiles and Consumer Acceptance of Fondillón, a Sustainable European Protected Wine. Agronomy, 11(9), 1701. https://doi.org/10.3390/agronomy11091701
  17. Legua, P., Modica, G., Porras, I., Conesa, A., & Continella, A. (2021). Bioactive compounds, antioxidant activity and fruit quality evaluation of eleven blood orange cultivars. Journal of the Science of Food and Agriculture. https://doi.org/10.1002/jsfa.11636
  18. Legua, P.; Hernández, F.; Tozzi, F.; Martínez-Font, R.; Jorquera, D.; Rosique, C.; Giordani, E.; Martínez-Nicolás, J.J.; Melgarejo, P. (2021). Application of LCA Methodology to the Production of Strawberry on Substrates with Peat and Sediments from Ports. Sustainability. 13 (11): 6323, 1-13. https://doi.org/10.3390/su13116323.
  19. Lipan, L., Cano-Lamadrid, M., Vázquez-Araújo, L., Sendra, E., Hernández, F., Corell, M., & Carbonell-Barrachina, Á. A. (2021). How does water stress and roasting temperature affect the physicochemical parameters of almonds?. LWT, 150, 112073. https://doi.org/10.1016/j.lwt.2021.112073
  20. Lipan, L., Carbonell-Pedro, A. A., Cárceles Rodríguez, B., Durán-Zuazo, V. H., Franco Tarifa, D., García-Tejero, I. F., & Hernández, F. (2021). Can Sustained Deficit Irrigation Save Water and Meet the Quality Characteristics of Mango?. Agriculture, 11(5), 448. https://doi.org/10.3390/agriculture11050448
  21. Lipan, L., Issa-Issa, H., Moriana, A., Zurita, N. M., Galindo, A., Martín-Palomo, M. J., & Corell, M. (2021). Scheduling Regulated Deficit Irrigation with Leaf Water Potential of Cherry Tomato in Greenhouse and its Effect on Fruit Quality. Agriculture, 11(7), 669. https://doi.org/10.3390/agriculture11070669
  22. Lipan, L., Rusu, B., Simon, E. L., Sendra, E., Hernández, F., Vodnar, D. C., & Carbonell‐Barrachina, Á. (2021). Chemical and sensorial characterization of spray dried hydroSOStainable almond milk. Journal of the Science of Food and Agriculture, 101(4), 1372-1381. https://doi.org/10.1002/jsfa.10748
  23. Lipan, L.; Cano-Lamadrid, M.; Vázquez-Araújo, L.; Sendra, E.; Hernández, F.; Corell, M.; Moriana, A.; Carbonell Barrachina, A.A. (2021). How does water stress and roasting temperature affect the physicochemical parameters of almonds? LWT – Food Science and Technology. 150, 112073, 1-7. https://doi.org/10.1016/j.lwt.2021.112073
  24. Lipan, L.; Carbonell-Pedro, A.A.; Cárceles, B.; Durán, V.H.; Franco, D.; García-Tejero, I.; Gálvez, B.; Cuadros. S.; Muelas, R.; Sendra, E.; Carbonell Barrachina, A.A.; Hernández, F. (2021). Can Sustained Deficit Irrigation save irrigation water and meet the quality characteristics of mango pulp? Agriculture. 11(5), 448, 1-16. https://doi.org/10.3390/agriculture11050448
  25. Lipan, L.; Issa-Issa, H.; Moriana, A.; Medina, N.; Galindo, A.; Martín-Palomo, M.J.; Andreu, L.; Carbonell-Barrachina, A.A.; Hernández, F., Corell, M. (2021). Scheduling regulated deficit irrigation with leaf water potential of cherry tomato in greenhouse and its effect on fruit quality. Agriculture. 11 (7), 669, 1-22. https://doi.org/10.3390/agriculture11070669
  26. Martínez-Nicolás, J. J., Legua, P., Hernández, F., Martínez-Font, R., Giordani, E., & Melgarejo, P. (2021). Effect of Phytoremediated Port Sediment as an Agricultural Medium for Pomegranate Cultivation: Mobility of Contaminants in the Plant. Sustainability, 13(17), 9661. https://doi.org/10.3390/su13179661
  27. Melgarejo, P., Legua, P., Martínez-Font, R., Martínez-Nicolás, J. J., Sánchez Soriano, J., Carbonell-Barrachina, Á. A., & Hernández, F. (2021). Response of apricot fruit quality to protective netting. Agriculture, 11(3), 260. https://doi.org/10.3390/agriculture11030260
  28. Melgarejo, P., Núñez-Gómez, D., Martínez-Nicolás, J. J., Giordani, E., Tozzi, F., & Legua, P. (2021). Fatty acids compositional variations between the edible and non-edible fruit part of seven pomegranate varieties. Food Chemistry: Molecular Sciences, 3, 100046. https://doi.org/10.1016/j.fochms.2021.100046
  29. Melgarejo, P.; Legua, P.; Martínez-Font, R.; Martínez-Nicolás, J.J.; Sánchez Soriano, J.; Carbonell-Barrachina, A.A.; Hernández, F. (2021). «Response of Apricot Fruit Quality to Protective Netting”. Agriculture 11,3: 260, 1-9. https://doi.org/10.3390/agriculture11030260.
  30. Melgarejo-Sánchez, P., Núñez-Gómez, D., Martínez-Nicolás, J. J., Hernández, F., Legua, P., & Melgarejo, P. (2021). Pomegranate variety and pomegranate plant part, relevance from bioactive point of view: a review. Bioresources and Bioprocessing, 8(1), 1-29. https://doi.org/10.1186/s40643-020-00351-5
  31. Melgarejo-Sánchez, P.; Núñez-Gómez, D.; Martínez-Nicolás, J.J.; Hernández, F.; Legua, P.; Melgarejo, P. Pomegranate variety and pomegranate plant part, relevance from bioactive point of view: a review. Bioresources and Bioprocessing 8, 2 (2021). https://doi.org/10.1186/s40643-020-00351-5.
  32. Núñez-Gómez, D., Legua, P., Martínez-Nicolás, J. J., & Melgarejo, P. (2021). Breba Fruits Characterization from Four Varieties (Ficus carica L.) with Important Commercial Interest in Spain. Foods, 10(12), 3138. https://doi.org/10.3390/foods10123138
  33. Olmo-Vega, A.; Simón-Grao, S.; Simón, I.; Alfosea-Simón, M.; Martínez-Nicolás, J. J.; García-Sánchez, F. (2021). The high tolerance of different pomegranate cultivars to the excess of boron in irrigation water is due to their capacity to limit boron transport from the root to the leaves. Journal of Plant Nutrition and Soil Science, 184(1), 142-149. doi:10.1002/jpln.202000301.
  34. Ourradi, H., Ennahli, S., Martos, M. V., Hernadez, F., Dilorenzo, C., Hssaini, L., & Hanine, H. (2021). Proximate composition of polyphenolic, phytochemical, antioxidant activity content and lipid profiles of date palm seeds oils (Phoenix dactylifera L.). Journal of Agriculture and Food Research, 6, 100217. https://doi.org/10.1016/j.jafr.2021.100217
  35. Pérez-Marín, J., Issa-Issa, H., Clemente-Villalba, J., García-Garví, J. M., Hernández, F., Carbonell-Barrachina, Á. A., & Noguera-Artiaga, L. (2021). Physicochemical, Volatile, and Sensory Characterization of Promising Cherry Tomato (Solanum lycopersicum L.) Cultivars: Fresh Market Aptitudes of Pear and Round Fruits. Agronomy, 11(4), 618. https://doi.org/10.3390/agronomy11040618
  36. Pérez-Marin, J.; Issa-Issa, H.; Clemente-Villalba, J.; García-Garví, J.M.; Hernández, F.; Carbonell-Barrachina. A.A.; Calín-Sánchez; A.; Noguera-Artiaga, L. (2021). Physicochemical, Volatile and Sensory Characterization of Promising Cherry Tomato (Lycopersicum esculentum Mill.) Cultivars: Fresh Market Aptitudes of Pear and Round Fruits. Agonomy. 11, 618, 1-16. https://doi.org/10.3390/agronomy11040618
  37. Reche, J.; Almansa, MS.; Hernández, F.; Amorós, A.; Legua, P. (2021). Physicochemical and antioxidant capacity of jujube (Ziziphus jujube Mill.) at different maturation stages. Agronomy. 11,132, 1-15. https://doi.org/10.3390/agronomy11010132
  38. Teruel-Andreu, C., Andreu-Coll, L., López-Lluch, D., Sendra, E., Hernández, F., & Cano-Lamadrid, M. (2021). Ficus carica fruits, by-products and based products as potential sources of bioactive compounds: A review. Agronomy, 11(9), 1834. https://doi.org/10.3390/agronomy11091834
  39. Wojdyło, A., Nowicka, P., Turkiewicz, I. P., Tkacz, K., & Hernandez, F. (2021). Comparison of bioactive compounds and health promoting properties of fruits and leaves of apple, pear and quince. Scientific Reports, 11(1), 1-17. https://doi.org/10.1038/s41598-021-99293-x
  40. Zitouni, H.; Fauconnier, M.L.; Hssaini, L.; Viuda-Martos, M.; Hernandez, F.; Ercisli, S.; Ennahli, N.; Elothmani, D.; Messaoudi, Z.; Hafida, H. (2021). Strawberry Trees (Arbutus unedo L.) naturally grown in Morocco: A Combined Study using Headspace Solid-Phase Microextraction coupled with GC-MS and Physico-Morphological Screening. ACS Food Science & Technology. 1, 943-959. https://doi.org/10.1021/acsfoodscitech.1c00010
  41. zitouni, H.; Hssaini, L.; Ouaabou, R.; Viuda-Martos, M.; Hernández, F.; Ercisli, S.; Hachimi, H.; Zerhoune, M.; Hanine, H. (2021). Functional and Technological Properties of Five Strawberry (Arbutus unedo L.) Fruit as Bioactive Ingredients in Functional Foods. International Journal of Food Properties. 24:1, 380- 399. https://doi.org/10.1080/10942912.2021.1883058

2020

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2019

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  7. Continella, A., Pannitteri, C., La Malfa, S., Legua, P., Distefano, G., Nicolosi, E., & Gentile, A. (2018). Influence of different rootstocks on yield precocity and fruit quality of ‘Tarocco Scirè’pigmented sweet orange. Scientia horticulturae, 230, 62-67.
  8. Galindo, A., Collado-González, J., Griñán, I., Corell, M., Centeno, A., Martín-Palomo, M. J., … & Pérez-López, D. (2018). Deficit irrigation and emerging fruit crops as a strategy to save water in Mediterranean semiarid agrosystems. Agricultural water management, 202, 311-324.
  9. Garcia-Sanchez, F., Simon-Grao, S., Gimeno, V., Galvez-Sola, L., Lidon, V., Simon, I., … & Carbonell-Barrachina, A. A. (2018). Phytochemical Properties and Volatile Composition P rofile of Nine Early Maturing Mandarins Cultivated in South-E ast Spain. Journal of Agriculture Science and Technology.
  10. Grimalt, M., Hernández, F., Legua, P., Almansa, M. S., & Amorós, A. (2018). Physicochemical composition and antioxidant activity of three Spanish caper (Capparis spinosa L.) fruit cultivars in three stages of development. Scientia Horticulturae, 240, 509-515.
  11. Legua, P., Martinez-Cunenca, M. R., Bellver, R., & Forner-Giner, M. Á. (2018). Rootstock’s and scion’s impact on lemon quality in southeast Spain. International Agrophysics, 32(3).
  12. Lipan, L., Sanchez Rodriguez, L., Collado Gonzalez, J., Sendra, E., Burló, F., Hernández, F., … & Carbonell-Barrachina, A. A. (2018). Sustainability of the legal endowments of water in almond trees and a new generation of high quality hydrosustainable almonds—A review.  UASVM Food Sci Technol, 75, 97-108.
  13. Mena, P., Tassotti, M., Andreu, L., Nuncio-Jáuregui, N., Legua, P., Del Rio, D., & Hernández, F. (2018). Phytochemical characterization of different prickly pear (Opuntia ficus-indica (L.) Mill.) cultivars and botanical parts: UHPLC-ESI-MSn metabolomics profiles and their chemometric analysis. Food Research International, 108, 301-308.
  14. Reche, J., Hernández, F., Almansa, M. S., Carbonell-Barrachina, Á. A., Legua, P., & Amorós, A. (2018). Physicochemical and nutritional composition, volatile profile and antioxidant activity differences in Spanish jujube fruits. LWT, 98, 1-8.
  15. Sánchez-Rodríguez, L., Cano-Lamadrid, M., Carbonell-Barrachina, A. A., Wojdyło, A., Sendra, E., & Hernández, F. (2018). Polyphenol profile in manzanilla table olives as affected by water deficit during specific phenological stages and spanish-style processing. Journal of agricultural and food chemistry, 67(2), 661-670.
  16. Shahid, M. A., Balal, R. M., Khan, N., Rossi, L., Rathinasabapathi, B., Liu, G., … & Garcia-Sanchez, F. (2018). Polyamines provide new insights into the biochemical basis of Cr-tolerance in Kinnow mandarin grafted on diploid and double-diploid rootstocks. Environmental and Experimental Botany, 156, 248-260.
  17. Shahid, M. A., Balal, R. M., Khan, N., Zotarelli, L., Liu, G., Ghazanfar, M. U., … & Garcia-Sanchez, F. (2018). Ploidy level of citrus rootstocks affects the carbon and nitrogen metabolism in the leaves of Chromium-stressed Kinnow mandarin plants. Environmental and Experimental Botany, 149, 70-80.
  18. Simón-Grao, S., Nieves, M., Martínez-Nicolás, J. J., Cámara-Zapata, J. M., Alfosea-Simón, M., & García-Sánchez, F. (2018). Response of three citrus genotypes used as rootstocks grown under boron excess conditions. Ecotoxicology and environmental safety, 159, 10-19.
  19. Szychowski, P. J., Lech, K., Sendra-Nadal, E., Hernández, F., Figiel, A., Wojdyło, A., & Carbonell-Barrachina, Á. A. (2018). Kinetics, biocompounds, antioxidant activity, and sensory attributes of quinces as affected by drying method. Food chemistry, 255, 157-164.
  20. Alcaraz-Mármol, F., Nuncio-Jáuregui, N., García-Sánchez, F., Martínez-Nicolás, J. J., & Hernández, F. (2017). Characterization of twenty pomegranate (Punica granatum L.) cultivars grown in Spain: Aptitudes for fresh consumption and processing. Scientia Horticulturae, 219, 152-160.
  21. Almansa, M. S., García, S., Amorós, A., Legua, P., Reche, J., & Hernández, F. (2017, September). Physico-chemical properties of ‘Isidro’jujube fruit. In IV International Symposium on Pomegranate and Minor Mediterranean Fruits 1254(pp. 77-82).
  22. Balal, R. M., Shahid, M. A., Vincent, C., Zotarelli, L., Liu, G., Mattson, N. S., … & Garcia-Sanchez, F. (2017). Kinnow mandarin plants grafted on tetraploid rootstocks are more tolerant to Cr-toxicity than those grafted on its diploids one. Environmental and Experimental Botany, 140, 8-18.
  23. Brotons, J. M., Legua, P., Melgarejo, P., Manera, F. J., Hernández, F., & Martínez, J. J. (2017). A fuzzy approach for relating a pomegranate maturity index with to solar net radiation. Journal of Agricultural Science and Technology. 17 (3). 669-680.
  24. Cano‐Lamadrid, M., Hernández, F., Corell, M., Burló, F., Legua, P., Moriana, A., & Carbonell‐Barrachina, Á. A. (2017). Antioxidant capacity, fatty acids profile, and descriptive sensory analysis of table olives as affected by deficit irrigation. Journal of the Science of Food and Agriculture, 97(2), 444-451.
  25. Cano‐Lamadrid, M., Lipan, L., Calín‐Sánchez, Á., Hernández, F., & Carbonell‐Barrachina, Á. A. (2017). A Comparative Study Between Labeling and Reality: The Case of Phytochemical Composition of Commercial Pomegranate‐Based Products. Journal of Food Science, 82(8), 1820-1826.
  26. Galindo, A., Calín-Sánchez, A., Griñán, I., Rodríguez, P., Cruz, Z. N., Girón, I. F., … & Hernández, F. (2017). Water stress at the end of the pomegranate fruit ripening stage produces earlier harvest and improves fruit quality. Scientia Horticulturae, 226, 68-74.
  27. Guenane, H., Gherib, A., Bakchiche, B., Carbonell-Barrachina, Á. A., Hernández, F., & Cano-Lamadrid, M. (2017). Antioxidant capacity, mineral content and essential oil composition from select algerian medicinal plants. Scientific Study & Research. Chemistry & Chemical Engineering, Biotechnology, Food Industry, 18(3), 275-289.
  28. Legua, P., Domenech, A., Martinez, J. J., Sanchez-Rodriguez, L., Hernandez, F., Carbonell-Barrachina, A. A., & Melgarejo, P. (2017). Bioactive and Volatile Compounds in Sweet Cherry Cultivars.  Food Nutr. Res, 5, 844-851.
  29. Legua, P., Hernández, F., & Ángeles, M. (2017). Influence of Citrus Rootstocks in Bioactive Compounds of Clementines. Journal of Food and Nutrition Research, 5(8), 545-552.
  30. Melgarejo, P., Legua, P., Pérez-Sarmiento, F., Martínez-Font, R., Martínez-Nicolás, J. J., & Hernández, F. (2017). Effect of a new remediated substrate on fruit quality and bioactive compounds in two strawberry cultivars. Journal of Food and Nutrition Research, 5(8), 579-586.
  31. Nabet, N., Boudries, H., Chougui, N., Loupassaki, S., Souagui, S., Burló, F., … & Larbat, R. (2017). Biological activities and secondary compound composition from Crithmum maritimum aerial parts. International Journal of Food Properties, 20(8), 1843-1855.
  32. Olmo-Vega, A., García-Sánchez, F., Simón-Grao, S., Simón, I., Lidón, V., Nieves, M., & Martínez-Nicolás, J. J. (2017). Physiological responses of three pomegranate cultivars under flooded conditions. Scientia Horticulturae, 224, 171-179.
  33. Rosas‐Burgos, E. C., Burgos‐Hernández, A., Noguera‐Artiaga, L., Kačániová, M., Hernández‐García, F., Cárdenas‐López, J. L., & Carbonell‐Barrachina, Á. A. (2017). Antimicrobial activity of pomegranate peel extracts as affected by cultivar. Journal of the Science of Food and Agriculture, 97(3), 802-810.
  34. Sánchez-Salcedo, E. M., Amorós, A., Hernández, F., & Martínez, J. J. (2017). Physicochemical properties of white (Morus alba) and black (Morus nigra) mulberry leaves, a new food supplement. Journal of Food Nutrition Research, 5, 253-261.
  35. Sánchez‐Salcedo, E. M., Martínez‐Nicolás, J. J., & Hernández, F. (2017). Phenological growth stages of mulberry tree (Morus sp.) codification and description according to the BBCH scale. Annals of Applied Biology, 171(3), 441-450.
  36. Almansa, S., Hernández, F., Legua, P., Nicolás‐Almansa, M., & Amorós, A. (2016). Physico‐chemical and physiological changes during fruit development and on‐tree ripening of two Spanish jujube cultivars (Ziziphus jujuba Mill.). Journal of the Science of Food and Agriculture, 96(12), 4098-4105.
  37. Cano-Lamadrid, M., Marhuenda-Egea, F. C., Hernández, F., Rosas-Burgos, E. C., Burgos-Hernández, A., & Carbonell-Barrachina, A. A. (2016). Biological activity of conventional and organic pomegranate juices: Antioxidant and antimutagenic potential. Plant foods for human nutrition, 71(4), 375-380.
  38. Clemente-Villalba, J., Cano-Lamadrid, M., Issa-Issa, H., Hurtado, P., Hernández, F., Carbonell-Barrachina, Á. A., & López-Lluch, D. Comparison on sensory profile, volatile composition and consumer’s acceptance for PDO or non-PDO tigernut (Cyperus esculentus L.) milk. LWT, 140, 110606.
  39. Galindo, A., Rodríguez, P., Collado-González, J., Sánchez, Á. C., Cruz, Z. N., González, M. C., … & Melendreras, A. T. (2016). El granado: un cultivo resistente a la sequía y fuente natural de salud. Revista de fruticultura, (46), 6-18.
  40. Hernández, F., Noguera‐Artiaga, L., Burló, F., Wojdyło, A., Carbonell‐Barrachina, Á. A., & Legua, P. (2016). Physico‐chemical, nutritional, and volatile composition and sensory profile of Spanish jujube (Ziziphus jujuba Mill.) fruits. Journal of the Science of Food and Agriculture, 96(8), 2682-2691.
  41. Legua, P., Forner-Giner, M. Á., Nuncio-Jáuregui, N., & Hernández, F. (2016). Polyphenolic compounds, anthocyanins and antioxidant activity of nineteen pomegranate fruits: A rich source of bioactive compounds. Journal of Functional Foods, 23, 628-636.
  42. Martínez‐Nicolás, J. J., Legua, P., Melgarejo, P., Martínez, R., & Hernández, F. (2016). Phenological growth stages of nashi tree (Pyrus pyrifolia): codification and description according to the BBCH scale. Annals of Applied Biology, 168(2), 255-263.
  43. Martinez-Nicolas, J. J., Melgarejo, P., Legua, P., Garcia-Sanchez, F., & Hernández, F. (2016). Genetic diversity of pomegranate germplasm collection from Spain determined by fruit, seed, leaf and flower characteristics. PeerJ, 4, e2214.
  44. Mena, P., Sánchez-Salcedo, E. M., Tassotti, M., Martínez, J. J., Hernández, F., & Del Rio, D. (2016). Phytochemical evaluation of eight white (Morus alba L.) and black (Morus nigra L.) mulberry clones grown in Spain based on UHPLC-ESI-MSn metabolomic profiles. Food research international, 89, 1116-1122.
  45. Pourghayoumi, M., Bakhshi, D., Rahemi, M., Noroozisharaf, A., Jafari, M., Salehi, M., … & Hernandez, F. (2016). Phytochemical attributes of some dried fig (Ficus carica L.) fruit cultivars grown in Iran. Agriculturae Conspectus Scientificus, 81(3), 161-166.
  46. Sánchez-Salcedo, E. M., Sendra, E., Carbonell-Barrachina, Á. A., Martínez, J. J., & Hernández, F. (2016). Fatty acids composition of Spanish black (Morus nigra L.) and white (Morus alba L.) mulberries. Food Chemistry, 190, 566-571.
  47. Sánchez-Salcedo, E. M., Tassotti, M., Del Rio, D., Hernández, F., Martínez, J. J., & Mena, P. (2016). (Poly) phenolic fingerprint and chemometric analysis of white (Morus alba L.) and black (Morus nigra L.) mulberry leaves by using a non-targeted UHPLC–MS approach. Food chemistry, 212, 250-255.
  48. Simon-Grao, S., Simon, I., Lidon, V., Conesa, A., Manera, J., Brotons, J. M., … & Garcia-Sanchez, F. (2016). Effects of shade screens and mulching on the color change of fruits from “Fino 49” lemon trees irrigated with water of different salinity or irrigation regimes. Scientia horticulturae, 209, 316-322.
  49. Wojdyło, A., Carbonell-Barrachina, Á. A., Legua, P., & Hernández, F. (2016). Phenolic composition, ascorbic acid content, and antioxidant capacity of Spanish jujube (Ziziphus jujube Mill.) fruits. Food chemistry, 201, 307-314.
  50. Wojdyło, A., Figiel, A., Legua, P., Lech, K., Carbonell-Barrachina, Á. A., & Hernández, F. (2016). Chemical composition, antioxidant capacity, and sensory quality of dried jujube fruits as affected by cultivar and drying method. Food Chemistry, 207, 170-179.
  51. Wojdyło, A., Nowicka, P., Carbonell-Barrachina, Á. A., & Hernández, F. (2016). Phenolic compounds, antioxidant and antidiabetic activity of different cultivars of Ficus carica fruits. Journal of Functional Foods, 25, 421-432.

PUBLICACIONES DIVULGACIÓN EN REVISTA NACIONALES (2016 – 2021) (orden alfabético por año).

2021

  1. Martínez-Cuenca, M. R., Legua, P. Bellver, R. & Forner-Giner, M. A. (2021). Incidencia del patrón y de la variedad en el cultivo de limón en el sureste de España. I. Producción y características físico-químicas del fruto. Levante Agrícola, 455, 17-23.
  2. Martínez-Cuenca, M.R.; Aguilar-Hernández, M.G.; Sánchez-Rodríguez, L.; Hernández, F.; Forner-Giner, M.A.; Pastor-Pérez, J.J.; Legua, P. (2021). Incidencia del patrón y de la variedad en el cultivo del limón en el sureste de España. II. Calidad organoléptica del fruto. Levante Agrícola, 456, 83-90.
  3. Melgarejo, P.; Legua, P.; Pérez-Sarmiento, F.; Martínez-Font, R.; Martínez-Nicolás, J.J.; Hernández, F. (2021). Efecto de un nuevo sustrato remediado en la calidad de la fruta y compuestos bioactivos en dos cultivares de fresa. Agrícola Vergel: Fruticultura, horticultura, floricultura, nº 431, 49-56.
  4. Tozzi, F.; Bubba del M.; Petrucci, A.; Pecchioli, C.; Macci, C.; Hernández, F.; Martínez-Nicolás, J.J.; Melgarejo, P.; Giordani, E. (2021). Uso de sedimento marino dragado remediado como sustrato para el cultivo de alimentos: Caracterización de los sedimentos y evaluación de la seguridad y calidad de la fruta usando fresa (Fragaria x ananassa) como especie modelo de transferencia de contaminación. Agrícola Vergel: Fruticultura, horticultura, floricultura, nº 432, 93-101.
  5. Tozzi, F.; Pecchioli, S.; Renella, G.; Melgarejo, P.; Legua, P.; Macci, C.; Doni, S.; Masciandaro, G.; Giordani, E.; Lenzi, A. (2021). Estudio piloto de cultivo de lechuga con sedimento marino biorremediado. Agrícola Vergel: Fruticultura, horticultura, floricultura, nº 430, 23-35.

2020

  1. Melgarejo, P., Martínez, E. (2020). Pulvinaria polygonata. Nueva plaga que amenaza a los cítricos españoles: Tratamientos experimentales. Levante Agrícola. Revista Internacional de cítricos. ISSN: 0457-6039.
  2. Simón, S., Martínez-Nicolás, JJ., García, F., Simón, M., Liu, C., Cámara, J. (2020). Respuesta fisiológica al exceso de boro en el agua de riego de cítricos. Levante Agrícola. Revista Internacional de cítricos. ISSN: 0457-6039.

2019

  1. Melgarejo, P., Abadía, R., Legua, P., Martínez-Nicolás, JJ. (2019). Técnicas de ahorro de agua en la agricultura. Canelobre Revista. ISSN: 0213-0467.

2018

  1. Collado, J, Martín-Palomo, M.J., Sánchez-Rodríguez, L, Corell, M., Hernández, F., Andreu, L., Carrillo, T. (2018). Marcadores en el aceite de arbequina para detector un manejo eficiente del agua. Mercacei Magazine. ISSN: 1134-7104.
  2. Cámara, M., Martínez-Nicolás, JJ., Pérez, P., García, F. (2018). Interpretación de análisis foliar y diagnóstico nutricional en almendro. Agrícola Vergel. ISSN: 0211-2728.
  3. Reche, J., Almansa, S., Hernández, F., Legua, P., Amoros, A. (2018). El jínjol (o azufaifo) y sus beneficios para la salud. Horticultura. ISSN: 2340-2903.
  4. Simón, S., Cámara, J. Martínez-Nicolás, JJ., Carbonell-Barrachina, A, Melgarejo, P. (2018). Determinación de la tolerancia al exceso de boro de los portainjertos cítricos citrange Carrizo, Citrus macrophylla y Naranjo amargo. Levante Agrícola. Revista Internacional de Cítricos. ISSN: 0457-6039.

2017

  1. Alcaraz- Mármol, F., Martínez-Nicolás, JJ., García, F., Hernández, F. (2017). Caracterización fisicoquímica de semillas de frutos procedentes de veinte cultivares de granada. Agrícola Vergel. ISSN: 0211-2728.

2016

  1. Hernández, F., Almansa, S., Legua, P., Nicolás, P., Amorós, A. (2016). Caracterización fisicoquímica de dos variedades de jínjol (Zizyphus jujuba Mill) cultivados en condiciones homogéneas. In Sociedad Española de Ciencias Hortícolas.
  2. Melgarejo, P., Martínez-Nicolás, JJ, Legua, P., García, F., Hernández, F. (2016). Evaluación de la diversidad fenotípica de variedades españolas de granado. Agrícola Vergel. ISSN: 0211-2728.

LIBROS

  1. El agua en la Provincia de Alicante. (2020) Diputación Provincial de Alicante. Universidad de Alicante. ISBN 978-84-15327-92-9, 366 p.
  2. Agroalimentación, Agua y Sostenibillidad. (2018). Ayuntamiento de Orihuela. Universidad de Alicante. ISBN: 978-84-1302-014-3. 269 p.

CAPÍTULO DE LIBROS (orden alfabético por año).

  1. Melgarejo, P., Martínez-Nicolás, J.J., Legua, P., Martínez-Font, R., Hernández, F. (2022). Granado. In: Influencia del Cambio Climático en la mejora genética de las plantas. Sociedad Española de Ciencias Hortícolas y Sociedad Española de Genética. Conserjería de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca. Región de Murcia. ISBN: 978.84.948233.8.1
  2. Bronze, M. R., Serra, A. T., Augusti, P. R., Murcia, P. L., & García, F. H. (2020). Nutritional Composition, Antioxidant Properties, and Health Benefits of Mulberry Fruits. In Asian Berries (pp. 41-65). CRC Press. ISBN: 978.0.36725199.4
  3. Hernández, F., Andreu-Coll, Lucia, Cano-Lamadrid, M., Lopez, D., Carbonell-Barrachina, A.A., Legua, P. (2020). Valorization of prickly pear Opuntia ficus-indica (L.) Mill]: nutritional, functional properties and economics aspects. In: Invasive Species – Introduction Pathways, Economic Impact, and Possible Management Options. ISBN: 978.1.78985.850.1.
  4. Hernández, F., Carbonell-Barrachina, A.A. (2020). Quinces. In: Nutritional Composition and Antioxidant Properties of Fruits and Vegetables. ISBN: 978.0128.1278-03.
  5. Maria R. Bronze, Ana Teresa Serra, Paula R. Augusti, Pilar Legua Murcia, Francisca Hernández García. (2020). Nutritional Composition, Antioxidant Properties, and Health Benefits of Mulberry Fruits. In: Asian Berries. CRC Press. Taylor & Francis Group.
  6. Melgarejo, P., Legua, P., Martínez-Nicolás, JJ., Abadía, R. (2019). Sistema de ahorro de agua en la agricultura. In Congreso Nacional del Agua. ISBN: 978.84.1302.034.1.
  7. Sañudo-Barajas, J. A., Lipan, L., Cano-Lamadrid, M., de la Rocha, R. V., Noguera-Artiaga, L., Sánchez-Rodríguez, L., … & Hernández, F. (2019). Texture. In Postharvest Physiology and Biochemistry of Fruits and Vegetables(pp. 293-314). Woodhead Publishing. Elsevier.
  8. Abadía, R., Puerto, H., Rocamora, C., Hernández, F., Melian, M.A., Sánchez-Zapata, J.A. (2018). Modernización de los regadíos tradicionales: La Vega Baja del Segura. In Agroalimentación, agua y sostenibilidad. Universidad de Alicante. ISBN: 978.84.1302.014-3.
  9. Melgarejo, P., Martínez-Nicolás, JJ., Legua, P., Martínez, R., Hernandez, F. (2018). Granado, higuera y Caqui. In Influencia del cambio climático en la mejora de las plantas. ISBN: 978.84.94.823-81.
  10. Reche, J., Almansa, M.S., Hernández, F., Legua, P., Amorós, A. (2018). Efecto de los cultivos ecológico y convencional sobre parámetros físico-químicos de jínjoles. In Innovación Agroecológica y Cambio Climático. ISBN: 978.84.966563.8.1.
  11. Rodríguez, P., Galindo, A., Collado-González, J., Medina, S., Corell, M., Memmi, H., … & Pérez-López, D. (2018). Fruit response to water-scarcity scenarios. Water relations and biochemical changes. In Water Scarcity and Sustainable Agriculture in Semiarid Environment(pp. 349-375). Academic Press.
  12. García-Sánchez, F., Galvez, L., Martínez-Nicolás., JJ., Muelas, R. & Nieves, M. (2017). Using Near-Infrared Spectroscopy in Agricultural Systems. In Developments in Near-Infrared Spectroscopy. Intech Open. ISBN: 978-953-51-3017-8
  13. García-Sánchez, F., Simón-Grao, S., Gimeno, V., Martínez-Nicolás, J. J., & Srivastava, A. K. (2017). 7 Irrigation and Fertilization Management in Lime Trees. The Lime: Botany, Production and Uses, 91.
  14. Garcia-Sanchez, F., Simon-Grao, S., Perez-Perez, J. G., Gimeno, V., & Martinez-Nicolas, J. J. (2016). Methods used for the improvement of crop productivity under water stress. Water Stress and Crop Plant: A sustainable Approach, 2, 484-505. ISBN: 978.1.119.05436.8.

TRABAJOS PRESENTADOS EN EVENTOS CIENTÍFICOS CON COMITÉ EXTERNO

  1. Aguilar-Hernández M., Hernández, F., Pastor, J.J., Legua, P. (2020). Características morfológicas del limón (Citrus limon (L.) Burm. f.) en cultivos ecológico o convencional. In I Congreso Universitario en Innovación y Sostenibilidad Agroalimentaria. On-line.
  2. Andreu-Coll, L., Carbonell-Barrachina, A.A., Sendra, E.,Lopez, D., Amoros, A., Almansa, M.S., Hernández, F.,Legua, P. (2020). Propiedades antioxidantes, caracterización química y perfil de ácidos grasos de dos cultivares de Opuntia ficus-indica (L) Mill en condiciones homogéneas de cultivo. In I Congreso Universitario en Innovación y Sostenibilidad Agroalimentaria. On-line.
  3. Clemente-Villalba, J, Ariza, D., Cano-Lamadrid, M., Noguera-Artiaga, L., Hernández, F., Carbonell-Barrachina, A. (2020). Diplotaxis erucoides como nuevo ingrediente culinario. In I Congreso Universitario en Innovación y Sostenibilidad Agroalimentaria. On-line.
  4. Gutiérrez, S., Lipán, L., García, I., Hernández, F., Carbonell-Barrachina, A. (2020). HydroSOSalmonds: Improving the fruit quality by means of deficit irrigation strategy. In XVI European Society for Agronomy Congress. España.
  5. Hernández, F. (2020). Evaluación del potencial de la chumbera: Caracterización físico-química y propiedades organolépticas de los cladodios (jóvenes y adultos) y frutos. In VIII Congreso IDIES. España.
  6. Legua, P. (2020). Evaluación del potencial de la chumbera: Caracterización físico-química y propiedades antioxidantes de los cladodios (jóvenes y adultos) y frutos. In VII Congreso IDIES. España.
  7. Simón, M., Simón, S., Zavala, E., Lidón, V., Martínez-Nicolás, JJ., García, F. (2020) Respuestas fisiológicas y metabolómicas en plantas de tomate a la aplicación foliar de los aminoácidos aspártico, glutámico y alanina. In I Congreso Universitario de Innovación y Sostenibilidad Agroalimentaria. España.
  8. Andreu Coll, L., Legua, P., Hernández, F. (2019). Caracterización química de los frutos de dos cultivares de chumbera (Opuntia ficus) en condiciones homogéneas de cultivo. In I Jornada de citricultura y XI Jornada Fruticultura SECH. España.
  9. Corell, M., Martín-Palomo MJ, Carrillo, T, Collado, J, Hernández, F., Girón, I., Andreu, L., Carbonell-Barrachina, A. (2019). How olive growers can estimate sustainability of their water management. XIX Simposio Científico – Técnico EXPOLIVA 2019. España.
  10. Hernández, F. (2019). Caracterización físico-química de especies frutales subutilizadas. In VI Congreso IDIES. España.
  11. Lipan, L., Sanchez Bravo, P. Sánchez-Rodríguez, L, Sendra, E., Hernández, F. (2019). Perfil Sensorial y Aceptabilidad de Almendras Hydrosostenibles. III Congreso De La Asociacion Española De Profesionales Del Analisis Sensorial. España.
  12. Martínez-Nicolás, JJ, Legua, P., Melgarejo, P., Martínez, R., Hernández, F. (2019). Evolución de la dureza de arilos y semillas de granada durante el desarrollo del fruto. In I Jornada de citricultura y XI Jornada Fruticultura Sech. España.
  13. Melgarejo, P., Legua, P., Martínez-Nicolás, JJ., Abadía, R. (2019) Sistemas de ahorro de agua en la agricultura. In Congreso nacional del Agua. España.
  14. Munera, S., Hernández, F., Aleixos, N., Cubero, S., & Blasco, J. (2019). Estudio de la evolución de la calidad de granada ‘Mollar de Elche’durante su maduración usando sistemas de visión artificial. In X Congreso Ibérico de Agroingeniería-X Congresso Ibérico de Agroengenharia(pp. 984-973). España.
  15. Piotr, I., Wojdylo, A., Nowicka, P., …&…Hernández, F. (2019) Charakterystyka wybranych odmian i hybryd karczocha zwyczajnego uprawianych w Hiszpanii. In IV Konferencja Naukowa Rolnictwo XXI wieku – problemy i wyzwania”, Krzyżowa.
  16. Sánchez Rodriguez L, Cano-Lamadrid, M., Carbonell-Barrachina, A.A., García, E., Hernández, F. (2019). Antioxidants of manzanilla hydrosotainableyt table olives after in vitro digestión. XIII congreso internacional. Nutricion-alimentacion-dietetica. España.
  17. Boussaa, F., Zaouay, F., Hernández, F., Burló, F. & Mars, M. (2018). Effects of locality and cultivation system on nutritional composition of pomegranate fruit (Punica granatum L. cv. Gabsi). In PROCEEDINGS TJASSST 2017. Tunez.
  18. Cano-Lamadrid, M., Issa, H., Wodylo, A., Hernández, F., Carbonell-Barrachina, A. (2018). Research, development and innovation on Hydrosostainable products based on pomegranate PHD title between Spain and Poland. 8th International conference on the quality and safety in food production chain.
  19. Carbonell-Barrachina, A.A., Torrecillas, A., Sendra, E., Hernández, F. (2018). Alimentos hidrSOStenibles, una nueva realidad para el ahorro de agua en la agricultura. In XXI Congreso Científico INCA. Cuba.
  20. Corell, M., Martín-Palomo, M.J., Carrillo, T., Collado-Gonzalez, J., Hernández, F., Centeno, L., Pérez-López, D., Carbonell-Barrachina, A. (2018). How olive growers can estimate sustainability of their water management. In XIV simposio internacional hispano-portugues de relaciones hidricas en plantas. España.
  21. Egea, A. G., Rodríguez, P., Griñán, I., Collado-González, J., Nouri, H., Girón, L., … & Torrecillas, A. (2018). Fruit water relations as a tool to reduce fruit physiopathies incidence and to increase fruit quality. In XIV Simposio Internacional Hispano-Portugués de Relaciones Hídricas en Las Plantas. España.
  22. Galindo, A., Rodríguez, P., Griñán, I., Nouri, H., Giron, I., Palomo, M.J., Centeno, A., Moriana, A., Carbonell-Barrachina, A., Hernández, F. (2018). Fruit water relations as a tool to reduce fruit physiopathies incidence. In XIV simposio internacional hispano-portugues de relaciones hidricas en plantas. España.
  23. Griñán, I., Rodríguez, P., Nouri, H., Borsato, E., Molina, A.J., Morales, D., Cruz, N.Z., Corell, A., Pérez-López, D., Torrecillas, A., Hernández, F., Galindo, A. (2018). Leaf water relations in Diospyros kaki under mild water deficit. In XIV simposio internacional hispano-portugues de relaciones hidricas en plantas. España.
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  26. Griñán,D., Morales,A., Galindo,M.J., Martín-Palomo,R.,  Tumiri,M.,  Corell, A., Carbonell-Barrachina, A., Torrecillas, A., Hernández, F. (2018). Respuesta de la granada al embolsado bajo distintas condiciones de riego. In XXI Congreso Científico INCA. Cuba.
  27. Lipan, L., Corell, M., Sendra, E., Hernández, F., Burló, F., Vázquez, L., Moriana, A., Carbonell-Barrachina, A. (2018). Controlled water stress application in almond trees and its impact on the fruit quality. In XIV simposio internacional hispano-portugués de relaciones hídricas en plantas. España.
  28. Morales, M., Griñán, I., Falcón, A., Galindo, A., Carbonell-Barrachina, A., Torrecillas, A., Hernández. F. (2018). Efecto de las aplicaciones foliares de polímeros de quitosana (QuitoMax) en la calidad de la granada (Punica grantum cv Mollar de Elche) bajo distintas condiciones de riego. In XXI Congreso Científico INCA. Cuba.
  29. Sánchez-Rodríguez, L., Moriana, A., Hernández, F., Sendra, E., Martín, MJ. (2018). Influence of Spanish-style processing and regulated deficit irrigation in Manzanilla. In XIV simposio internacional hispano-portugués de relaciones hídricas en plantas. España.
  30. Alcaraz, F., Martínez-Nicolás, JJ, García, F., Hernández, F. (2017). Mineral composition and sensory characteristics of twenty pomegranate varieties. In IV International Symposium on Pomegranate and Minor Mediterranean Fruits. España.
  31. Amorós, A., Grimalt, M., Almansa, S., Legua, P., Hernández, F., (2017). Antioxidant activity and total phenols in capers. In IV International Symposium on Pomegranate and Minor Mediterranean Fruits. España.
  32. Andreu, L., Nuncio-Jáuregui, N., Amorós, A., Legua, P., & Hernández, F. (2017). Chemical properties of cladodes of two cultivars of prickly pear. In IV International Symposium on Pomegranate and Minor Mediterranean Fruits 1254(pp. 317-322).
  33. Andreu, L., Nuncio-Jáuregui, N., Amoros, A., Legua, P., Hernández, F. (2017). Caracterización físico-química de dos cultivares de Opuntia ficus-indica (L.) Mill en condiciones homogéneas”. In VIII Congreso Ibérico de ciencias Hortícolas. Portugal.
  34. Broton, J., Porras, I., Conesa, A., Manera, J, Martínez-Nicolás, JJ, Sánchez, C., Gracia, F. (2017). Relación entre el color y el contenido de clorofilas y carotenoides durante la maduración del limón (Citrus limón L.) Osberck, cv. Fino 49. In VIII Congreso Ibérico de ciencias hortícolas. Portugal.
  35. Cano-Lamadrid, M., Nowicka, P., Hernández, F., Carbonell-Barrachina, Á. A., & Wojdyło, A. (2017). Quality of new healthy smoothies based on pomegranate and minor Mediterranean fruits. In IV International Symposium on Pomegranate and Minor Mediterranean Fruits 1254(pp. 283-288).
  36. Cano-Lamadrid, M. Sánchez-Rodríguez, L., Hernández, F., Sendra, E., Carbonell, A., (2017). Aceptación de aceitunas hidrosostenibles en el mercado europeo. In II Congreso de la Asociacion Española de Profesionales del Análisis Sensorial. España.
  37. Carbonell-Barrachina, A.A., Cano-Lamadrid, M., Noguera-Artiaga, L., Wojdylo, A., Hernández, F., Korzeniowska, A. (2017). Development of new products based on pomegranate ano other mino fruits. In 12th international scientific conference – biotechnology and quality of raw materials. Eslovaquia.
  38. Carbonell-Barrachina, A.A., Cano-Lamadrid, M., Noguera-Artiaga, L., Wojdylo, A., Hernández, F., Korzeniowska, A. (2017). Development of new products based on pomegranate and other minor crops. In 12th international scientific conference – biotechnology and quality of raw materials. Eslovaquia.
  39. Continella, A., Pannitteri, C., Modica, G., Gentile, A., La Malfa, S., Hernández, F., & Legua, P. (2017). Evolution of fruit maturation of some pomegranate (Punica granatum L.) cultivars in two Mediterranean areas. In IV International Symposium on Pomegranate and Minor Mediterranean Fruits 1254(pp. 97-102).
  40. Grimalt, M., Almansa, M. S., Amorós, A., García, S., Legua, P., & Hernández, F. (2017). Antioxidant activity and total phenols in capers (Capparis spinosa). In IV International Symposium on Pomegranate and Minor Mediterranean Fruits 1254(pp. 311-316).
  41. Hernández, F., Andreu Coll, L., Nuncio-Jáuregui, N., Amoros, A., Legua, P. (2017). Chemical properties of cladodes of two cultivars of prickly pear. In III International & IV National Student Congress of Food Science & Technology. España.
  42. Legua, P., Reche, J., Hernández, F., Almansa, S., Martínez, M., Amorós, A. (2017). Physico-chemical properties of the “Isidro” variety jujube fruit (Ziziphus jujube Mill). In IV International Symposium on Pomegranate and Minor Mediterranean Fruits. España.
  43. Lipan,L., Sánchez, L., Collado, J., Sendra, E., Burló, F., Hernández, F., Carbonell-Barrachina, A.(2017). Demonstration of the nutritional, functional, sensorial quality and quality in the european market of the hydrosustainable almonds. In 16th International Symposium «Prospects For The 3rd Millennium Agriculture». Rumanía.
  44. Melgarejo, P., Pérez-Sarmiento, F., Martínez, J.J., Hernández, F., Martínez, R., Legua, P. (2017). A new substrate for the cultivation of pomegranate. In III International & IV National Student Congress Of Food Science & Technology. España.
  45. Pérez-Sarmiento, F., Martínez, J. J., Hernández, F., Martínez-Font, R., Legua, P., & Melgarejo, P. (2017). A new substrate for the cultivation of pomegranate. In IV International Symposium on Pomegranate and Minor Mediterranean Fruits 1254(pp. 185-192). España.
  46. Reche, J., Hernández, F., Almansa, M. S., García, S., Legua, P., & Amorós, A. (2017). Physico-chemical properties of’Phoenix’jujube fruit (Ziziphus jujuba Mill.). In VI International Conference Postharvest Unlimited 1256(pp. 275-280).
  47. Reche, J.,Hernández, F.,Almansa, M.S.,Legua, P.,Amoros, A. (2017). Actividad antioxidante y fenoles totales en piel y pulpa de jínjoles (Ziziphus jujuba) variedad “Grande de Albatera”. In VIII Congreso Ibérico de ciencias Hortícolas. Portugal.
  48. Reche, J.,Almansa, M.S.,Hernández, F.,Legua, P.,Amoros, A. (2017). Efecto de los cultivos ecológico y tradicional sobre parámetros fisico-químicos de jínjoles. In XXVI Jornadas Tecnicas SEAE «innovacion agroecologica y cambio climatico», X Seminario Agroecologia, Ecoagroturismo Y Cambio Climatico de cultivo. España.
  49. Sanchez-Rodriguez, L., Lipan, L., Cano-Lamadrid, M., Noguera-Artiaga, J., Burló, F., Hernández, F., Carbonell-Barrachina, A. (2017). Productos hidroSOStenibles (hidroSOS) en el mercado español. In In II Congreso de la Asociacion Española de Profesionales del Análisis Sensorial. España.
  50. Sánchez-Rodríguez,L., Cano-Lamadrid, M.,El-Zaeddi, H., Chan-Higuera, J., Hernández, F., Carbonell-Barrachina, A.A. (2017). Hidrosostainables table olives. In III International & IV National Student Congress of Food Science & Technology. España.
  51. Cano-Lamadrid, M., Wasilewska, M., Hernandez, F., …&…Carbonell-Barrachina, A. (2016). Influence of Osmodehydration Pretreatment and Drying Method on the Quality of Pomegranate Arils. In 7th In ternational Conference on the Quality and Safety in Food Production Chain. Polonia.
  52. Carbonell-Barrachina, A., Noguera-Artiaga, L., Cano-Lamadrid, M., Burló, F., Torrecillas, A., Hernández, F. (2016). How To Increase The Content Of Bioactive Compounds In Dry Climates. On 2nd International Young Scientists Symposium «Plants in Pharmacy And Nutrition». Polonia.
  53. Galindo Egea, A., Calín-Sánchez, A., Rodríguez Hernández, P., Cruz, Z. N., Girón Moreno, I. F., Corell González, M., … & Hernández, F. (2016). Déficit hídrico como herramienta para adelantar la recolección y mejorar la calidad de la granada. In XX Congreso Científico Internacional del Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas. Cuba.
  54. Galindo Egea, A., Calín-Sánchez, A., Rodríguez Hernández, P., Cruz, Z. N., Girón Moreno, I. F., Corell González, M., … & Hernández, F. (2016). Saving irrigation water as a tool to increase pomegranate fruit price and enhance the bioactive compound content. XIII Simposio Hispano-Portugués de Relaciones Hídricas en las Plantas. España.
  55. Galindo, A., Calín-Sánchez, A., Rodríguez, P., Cruz, Z., Girón, I., Moriana A., Carbonell-Barrachina, A., Torrecilas, A., Hernández, F. (2016). Saving irrigation water as a tool to increase pomegranate fruit price. In XIII Simposio Hispano-Portugues De Relaciones Hidricas En Las Plantas. España.
  56. Galindo, A., Pérez, Z., Rodríguez, P., Correll, M.,Centeno, A.,….& Hernández, F., Torrecillas, A. (2016). ¿Se puede mejorar la calidad de un fruto mediante riego deficitario?. In In XX Congreso Científico Internacional del Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas. Cuba.
  57. Lamadrid, M., Hernández F., Sánchez, L., Burló, L. (2016). Quality attributes of traditional spanish products as affected by regulated deficit irrigation on Table Olives and Pomegranates. In Manfoodhealth 1st international conference. Polonia.
  58. Marín, u., Martínez-Nicolás, JJ., Melian, M. (2016). Revision de activos ambientales. Revisión de los principales métodos de valoración de activos ambientales y sus aplicaciones. In VIII Congreso Ibérico de Agroingeniería. España.
  59. Martínez-Nicolás, JJ. (2016). Productos hidrosostenibles. Pistacho y granado. In V Jornada de gastronomia saludable de la Universidad Miguel Hernández de Elche. España.
  60. Panniteri, C., Continella, A., Lo Cicero, Legua, P., Malfa, L. (2016). Effects of posthavest conditions on “Tarocco” orange fruit quality. In VIII International Posthavest Symposium. España.
  61. Pannitteri, C., Continella, A., Lo Cicero, L., Legua, P., D’ Aquino, S., Palma, A., & La Malfa, S. (2016). Effects of postharvest storage conditions on’Tarocco’orange fruit quality. In VIII International Postharvest Symposium: Enhancing Supply Chain and Consumer Benefits-Ethical and Technological Issues 1194(pp. 873-878).
  62. Rocamora, C., Abadía, R., Melian, M.A., Puerto, H., Hernández, F. (2016). Alternativas de modernización demandadas por los regantes de los regadíos trasvasados por el Segura. XXXIV Congreso Nacional De Riegos. España.
  63. Wasilewska, M. Hernández, F.,Lech,L., Lipan,A. , Wojdylo,A., Carbonell-Barrachina, A. (2016). Influence of osmodehydration pretreatment and drying method on the quality of fruits. In 7th International Conference on The Quality and Safety in Food Production Chain. Polonia.

PROYECTOS COMPETITIVOS INTERNACIONALES

  1. Food Quality and Consumer Studies (FOODCOST). Comisión Europea. 2015 – 2017.
  2. Demonstration of the suitability of dredged remediated sediments for safe and sustainable horticulture production. Proyecto LIFE Comisión Europea. 2015 – 2017.
  3. SUBSED-Sustainable substrates for agricultura from dredged remediated marine sediments: from ports to pots. Proyecto LIFE Comisión Europea. 2018 – 2022.

PROYECTOS COMPETITIVOS NACIONALES

  1. Evaluación del efecto de determinadas prácticas agronómicas en la sostenibilidad ambiental y en la calidad sensorial. AICO 2021-2023.
  2. APWASTE – Proyecto Innovador de interés general para: La retirada de agroplásticos de un solo uso de los suelos agrícolas y sus entornos naturales y alta valorización de los residuos plásticos mediante biodegradación por aplicación de biotecnología simbiótica microorganismos-insectos. Productividad y sostenibilidad. 2019 – 2022.
  3. Laboratorio analítico de compuestos bioactivos (volátiles y no volátiles) en matrices agrarias, agroambientales y alimentarias. 2018 – 2021.
  4. Dispositivo para la cubrición de grandes superficies de agua. 2012 – 2020.
  5. Asesoramiento y asistencia técnica en finca experimental «Sinyent». 2015 – 2016.
  6. Elaboración del plan de modernización de los regadíos de la Vega Baja. Consellería de Agricultura y Medio Ambiente. 2016.
  7. Selección, entrenamiento y validación de un panel de catadores.
  8. Organización científico técnica del 1er SIMPOSIUM INTERNACIONAL para la promoción integral del sector agroalimentario de Orihuela y su área económica de influencia. Ayuntamiento de Orihuela. 2016.
  9. Aspectos esenciales del derecho de la propiedad y trascendencia de la prueba pericial. Universidad Miguel Hernández de Elche. 2015 – 2016.
  10. Nuevos criterios de riego deficitario en granado. Evaluación de la calidad y funcionalidad de la fruta y su aceptación en el mercado nacional e internacional. Ministerio de Economía Industria y 2014 – 2017.
  11. Ensayo de diferentes correctores nutricionales y bioestimulantes mediante aplicación foliar en cítricos. 2016 – 2017.
  12. Prospección, caracterización físico-química. Fisiológica. Compuestos bioactivos y perfil genético de dos especies. Consellería de Educación. 2016 – 2017.
  13. Huerto Universitario de Prácticas Agronómicas Integradas en la EPSO. Universidad Miguel Hernández de Elche. 2016 – 2017.
  14. Procedimiento práctico para recuperar y replantear una línea límite jurisdiccional. Universidad Miguel Hernández de Elche. 2016.
  15. Conservación de Recursos Genéticos en Peligro de Extinción de las especies: Granado y Membrillero. Ministerio de Economia y Competitividad. 2013 – 2016.
  16. Novedades gvSIG Desktop 2.3. 2016.
  17. Organización del 2º Simposio Internacional del Sector Agroalimentario de la ciudad de Orihuela y su área económica de influencia (SYA Orihuela 2017). Ayuntamiento de Orihuela. 2017.
  18. Características y perspectivas de la citricultura italiana. Universidad Miguel Hernández. 2016 – 2017.
  19. Nuevos criterios de riego deficitario en granado. Evaluación de la calidad y funcionalidad de productos hidrosostenibles y aceptación en el mercado nacional e internacional. Ministerio de Economía y Competitividad. 2014 – 2017.
  20. Productos hidroSOStenibles: identificación de debilidades y fortalezas, optimización del procesado, creación de marca propia, y estudio de su aceptación en el mercado europeo. Ministerio de Economía y Competitividad. 2016 – 2019.
  21. Edición genética en frutales: ¿revolución o mito? Universidad Miguel Hernández. 2017 – 2018.
  22. Caracterización físico-química, nutricional y sensorial de aceituna de mesa en condiciones de riego deficitario. 2017 – 2018.
  23. INDICO2017/CUENTA058 Taller/Stand en Jornada de Puertas Abiertas y/o Feria Urbana/FeCiTEO La Tecnología de la Producción Vegetal. Universidad Miguel Hernández de Elche. 2017.
  24. INDICO2017/CUENTA047 Taller/Stand en Jornada de Puertas Abiertas y/o Feria Urbana/JPA EPSO Identificación y caracterización básica de especies y variedades frutales de hueso y pepita. Universidad Miguel Hernández. 2017.
  25. INDICO2017/CUENTA051 Taller/Stand en Jornada de Puertas Abiertas y/o Feria Urbana/JPA EPSO ¿Cuántos cítricos conoces? Identificación y caracterización química. Universidad Miguel Hernández. 2017.
  26. INDICO2017/ORGANIZA06 Organización de JPA EPSO 2017. Universidad Miguel Hernández. 2017.
  27. INDICO2017/ORGANIZA07 Organización de FeCiTeO 2017. Universidad Miguel Hernández. 2017.
  28. Situación actual y perspectivas de futuro del regadío tradicional. Universidad Miguel Hernandez. 2016 – 2017.
  29. Comparación de un nuevo protocolo de cultivo para mandarina temprana frente a uno convencional. 2018 – 2019.
  30. Desarrollo de una nueva bebida de cítricos concretamente licor de limón de la Vega Baja. 2018.
  31. Ayuda difusión de la ciencia, la tecnología y la innovación 2018. Universidad Miguel Hernández de Elche. 2018.
  32. Ayuda difusión de la ciencia, la tecnología y la innovación 2017. Universidad Miguel Hernández de Elche. 2017.
  33. Ayuda difusión de la ciencia, la tecnología y la innovación 2019. Universidad Miguel Hernández de Elche. 2019.
  34. Selección de nuevas variedades comerciales y de cultivos alternativos destinados a agricultura ecológica en condiciones de clima cambiante. Agencia Valenciana de Fomento y Garantía Agraria. 2019 – 2020.
  35. Ayuda difusión de la ciencia, la tecnología y la innovación 2020. Universidad Miguel Hernández de Elche. 2020.
  36. Conservación de recursos genéticos en peligro de extinción de las especies: Granado y Membrillero. Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA). 2018.
  37. Laboratorio analítico de compuestos bioactivos (volátiles y no volátiles) en matrices agrarias, agroambientales y alimentarias. Agencia Estatal de Investigación. 2018 – 2019.
  38. I Congreso De Estudiantes y Jóvenes Investigadores del Sector Agroalimentario en la EPSO-UMH. Universidad Miguel Hernández de Elche. 2020.
  39. Indicadores de origen, sostenibilidad, edad y calidad del Fondillón y su aceptación en mercados españoles y europeos. 2020.
  40. Evaluar el efecto agronómico (rendimiento y calidad del producto) del uso de inhibidores de la nitrificación en sistemas de fertiirrigación en los cultivos de almendro y lechuga. 2020 – 2021.
  41. Caracterización físico-químico, nutricional y sensorial obtenido en condiciones de riego deficitario. 2020 – 2022.
  42. Estudio de calidad de limón ecológico. 2020 – 2021.
  43. Determinación de factores agronómicos limitantes y propuesta de zonificación a partir de la sostenibilidad y calidad de las producciones de las DOPS Granada Mollar de Elche y uva de mesa. 2020.
  44. Efecto de las técnicas de cultivo, zonificación y variedad de almendra en la calidad. 2020.